Adresse
200, rue Saint-Jacques - 75005 Paris
Tél. : 01 43 07 77 59
Plan d'accès
Horaires
Ouvert du mercredi au samedi de 9h à 20h et le dimanche de 9h à 18h.
Fermé le lundi et le mardi
Commande
Du mercredi au vendredi et au minimum 48h à l'avance avec acompte (ni répondeur, ni email).
Commandes non modifiables et non remboursables.
Contact et Recrutement
2019
« Les 20 meilleures pâtisseries de Paris », article de Gilbert Pytel paru dans le site web de L'Express - Octobre 2019
« Les 10 meilleurs croissants de Paris », article de Gilbert Pytel paru dans le site web de L'Express - Octobre 2019
« Les 10 meilleurs fraisiers de Paris », article de Gilbert Pytel paru dans le site web de L'Express - Juin 2019
« Pâtisserie : la revanche du paris-brest », article de Aline Gérard paru dans le site web du Parisien - Juin 2019
« Toujours plus beau, mais toujours plus sain : le dilemme des pâtissiers », article de Elvire von Bardeleben paru dans le journal Le Monde - Avril 2019
« En balade avec », l'émission de Frédérique Taddéi sur Europe 1 - Février 2019
2018
Fou de pâtisserie, 40 des plus grands chefs pâtissiers de Claire Pichon - Collection Beaux Livres - Octobre 2018
Telerama : Le Top du Paris-brest
Telerama : Les 3 meilleures tartes au citron de Paris
L'express : Les meilleurs flans de Paris - Avril 2018
Vanity Fair : Faut-il sucrer les pâtissiers-stars ? - Mars 2018
L'express : Les meilleurs macarons de Paris - Mars 2018
L'express : Les 10 meilleurs babas au rhum de Paris - Mars 2018
Feu Vif #4 : Interview - Février 2018
L'univers AD - Le cake au citron - Février 2018
Fou de Patisserie - La galette pistache griotte - Janvier-Février 2018
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2017
« Marchés et commerces de Paris », livre de Christel Pigeon, édition Massin, Collection Essentiels Du Patrimoine - Décembre 2017
BREADS & CAKES - Patisserie du Panthéon en Asie - Novembre/Décembre 2017
Mr Naoto ISHIMARU - Photo : Salon du chocolat 2017 - Novembre 2017
L'express : Les 10 meilleurs patisseries de Paris - Novembre 2017
L'express : Les 10 meilleurs macarons de Paris - Novembre 2017
Paris Worldwide : Le Paris-Brest - octobre 2017
Le Figaroscope : Les meilleures brioches feuilletées - septembre 2017
Artisans - Le Paris-Brest - août 2017
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