Sébastien Dégardin

La presse en parle...

Sébastien Dégardin

Article de Jeffrey T Iverson | Parisian Walkways

07/2022

fraisier de Sébastien Dégardin

Article de Anne Debbasch | Gault&Millau

06/06/2022

millefeuille de dégardin

Article de Bénédicte Beaugé | Papilles

03/2022

Archives presse

Le maintien de l’activité pendant le confinement – Stéphane Glacier | Newsletter Artisans – 19/08/2020 » Consulter l’article

Les dix meilleurs macarons de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 23/07/2020 » Lire l’article

Les 10 meilleures tartes aux fraises de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 01/07/2020 » Lire l’article

Les 12 meilleurs fraisiers de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 18/06/2020 » Lire l’article

Les 20 meilleures pâtisseries de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Consulter l’article

Les 10 meilleurs croissants de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Lire l’article

Les 12 meilleurs fraisiers de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Lire l’article

Pâtisserie : la revanche du paris-brest – Aline Gérard | Le Parisien » Lire l’article

Toujours plus beau, mais toujours plus sain : le dilemme des pâtissiers – Elvire von Bardeleben | Le Monde » Lire l’article

En balade avec – Émission de Frédéric Taddeï | Europe 1 » Ecouter l’émission

Fou de pâtisserie, 40 des plus grands chefs pâtissiers – Claire Pichon, Collection Beaux Livres» Consulter le livre

Le Top du Paris-brest – Télérama » Lire l’article

Les 3 meilleures tartes au citron de Paris – Télérama » Lire l’article

Les meilleurs flans de Paris – L’express» Lire l’article

Faut-il sucrer les pâtissiers-stars ? – Vanity Fair» Lire l’article

Les dix meilleurs macarons de Paris – L’express » Lire l’article

Les 10 meilleurs babas au rhum de Paris – L’express » Lire l’article

Interview de Sébastien Dégardin – Feu Vif #4 » Lire l’article

S’en lécher les doigts, Le cake au citron de Sébastien Dégardin – L’Univers AD » Lire l’article

La galette pistache griotte – Fou de Pâtisserie » Afficher la recette

Marchés et commerces de Paris, Christel Pigeon, édition Massin, Collection Essentiels Du Patrimoine » Consulter le livre

Patisserie du Panthéon en Asie – BREADS & CAKES » Lire l’article

Salon du chocolat 2017 – Photo de Mr Naoto ISHIMARU » Afficher la photo

Les 10 meilleurs patisseries de Paris – L’express » Lire l’article

Les 10 meilleurs macarons de Paris – L’express » Lire l’article

Le Paris-Brest – Paris Worldwide » Lire l’article

Les meilleures brioches feuilletées de Paris – Le Figaroscope » Lire l’article

Le Paris-Brest par Sébastien Dégardin – Artisans » Voir la recette

Sébastien Dégardin + Amanda Boucher + Thierry Roch – Food Omnivore Book » Lire l’article

La crème de marron – Documentaire France 5 : intervention de Sébastien Dégardin à 31’15

Incroyable mais bûches – Infrarouge » Lire l’article

La Pomme Yuzu de Sébastien Dégardin – Fou de Pâtisserie » Lire l’article

La tarte aux pommes ? Restons simples ! – Saveurs » Lire l’article

Les classiques revisités de Sébastien Dégardin – Elle Décoration » Lire l’article

Les meilleurs palmiers de Paris – Le Figaroscope » Lire l’article

Chez Dégardin, un pâté en croûte – Fou de Patisserie » Lire l’article

Les dix meilleurs pâtisseries de Paris – L’express » Lire l’article

Louis Vuitton City Guide – Edition 2015 » Lire l’article

Tarte aux fraises – 750g » Lire l’article

Sébastien Dégardin mérite vraiment d’être plus connu – Délices à Paris » Lire l’article

Café-Sweets» Lire l’article

La pâtisserie New Age de Sébastien Dégardin – Do it in Paris» Lire l’article

Sébastien Dégardin, la pâtisserie du Panthéon – Table à découvert » Lire l’article

Tarte Chocolat au Lait et Caramel – Fou de Pâtisserie » Lire l’article

Pâtisserie Sébastien Dégardin – Télérama » Lire l’article

Que du bon… – Version Fémina» Lire l’article

Pâtisserie du Panthéon / Sébastien Dégardin – Infiniment Woos» Lire l’article

Stage entremets chocolat » Lire l’article

La pâtisserie Dégardin, un dimanche matin – raids pâtisseries » Lire l’article

Stage Entremets aux fruits par Sébastien Dégardin » Lire l’article

Sébastien Dégardin – Fou de Pâtisserie N°1 » Consulter

© Sébastien Dégardin