La presse en parle...

Article de Gilbert Pytel | Le Monde passe à table
29/06/2021

Article de Gilbert Pytel | Le Monde
12/05/2021




















Archives presse
Le maintien de l’activité pendant le confinement – Stéphane Glacier | Newsletter Artisans – 19/08/2020 » Consulter l’article
Les dix meilleurs macarons de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 23/07/2020 » Lire l’article
Les 10 meilleures tartes aux fraises de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 01/07/2020 » Lire l’article
Les 12 meilleurs fraisiers de Paris – Article de Gilbert Pytel | L’Express – 18/06/2020 » Lire l’article
Les 20 meilleures pâtisseries de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Consulter l’article
Les 10 meilleurs croissants de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Lire l’article
Les 12 meilleurs fraisiers de Paris – Gilbert Pytel | L’Express » Lire l’article
Pâtisserie : la revanche du paris-brest – Aline Gérard | Le Parisien » Lire l’article
Toujours plus beau, mais toujours plus sain : le dilemme des pâtissiers – Elvire von Bardeleben | Le Monde » Lire l’article
En balade avec – Émission de Frédéric Taddeï | Europe 1 » Ecouter l’émission
Fou de pâtisserie, 40 des plus grands chefs pâtissiers – Claire Pichon, Collection Beaux Livres» Consulter le livre
Le Top du Paris-brest – Télérama » Lire l’article
Les 3 meilleures tartes au citron de Paris – Télérama » Lire l’article
Les meilleurs flans de Paris – L’express» Lire l’article
Faut-il sucrer les pâtissiers-stars ? – Vanity Fair» Lire l’article
Les dix meilleurs macarons de Paris – L’express » Lire l’article
Les 10 meilleurs babas au rhum de Paris – L’express » Lire l’article
Interview de Sébastien Dégardin – Feu Vif #4 » Lire l’article
S’en lécher les doigts, Le cake au citron de Sébastien Dégardin – L’Univers AD » Lire l’article
La galette pistache griotte – Fou de Pâtisserie » Afficher la recette
Marchés et commerces de Paris, Christel Pigeon, édition Massin, Collection Essentiels Du Patrimoine » Consulter le livre
Patisserie du Panthéon en Asie – BREADS & CAKES » Lire l’article
Salon du chocolat 2017 – Photo de Mr Naoto ISHIMARU » Afficher la photo
Les 10 meilleurs patisseries de Paris – L’express » Lire l’article
Les 10 meilleurs macarons de Paris – L’express » Lire l’article
Le Paris-Brest – Paris Worldwide » Lire l’article
Les meilleures brioches feuilletées de Paris – Le Figaroscope » Lire l’article
Le Paris-Brest par Sébastien Dégardin – Artisans » Voir la recette
Sébastien Dégardin + Amanda Boucher + Thierry Roch – Food Omnivore Book » Lire l’article
La crème de marron – Documentaire France 5 : intervention de Sébastien Dégardin à 31’15
Incroyable mais bûches – Infrarouge » Lire l’article
La Pomme Yuzu de Sébastien Dégardin – Fou de Pâtisserie » Lire l’article
La tarte aux pommes ? Restons simples ! – Saveurs » Lire l’article
Les classiques revisités de Sébastien Dégardin – Elle Décoration » Lire l’article
Les meilleurs palmiers de Paris – Le Figaroscope » Lire l’article
Chez Dégardin, un pâté en croûte – Fou de Patisserie » Lire l’article
Les dix meilleurs pâtisseries de Paris – L’express » Lire l’article
Louis Vuitton City Guide – Edition 2015 » Lire l’article
Tarte aux fraises – 750g » Lire l’article
Sébastien Dégardin mérite vraiment d’être plus connu – Délices à Paris » Lire l’article
Café-Sweets» Lire l’article
La pâtisserie New Age de Sébastien Dégardin – Do it in Paris» Lire l’article
Sébastien Dégardin, la pâtisserie du Panthéon – Table à découvert » Lire l’article
Tarte Chocolat au Lait et Caramel – Fou de Pâtisserie » Lire l’article
Pâtisserie Sébastien Dégardin – Télérama » Lire l’article
Que du bon… – Version Fémina» Lire l’article
Pâtisserie du Panthéon / Sébastien Dégardin – Infiniment Woos» Lire l’article
Stage entremets chocolat » Lire l’article
La pâtisserie Dégardin, un dimanche matin – raids pâtisseries » Lire l’article
Stage Entremets aux fruits par Sébastien Dégardin » Lire l’article
Sébastien Dégardin – Fou de Pâtisserie N°1 » Consulter